燕窩銀芽

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材料及份量:
& Y/ c' N* u* d5 V; l& n公仔箱論壇（一）燕窩二兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 K2 q6 Z$ G3 S
（二）芽菜半斤/ @6 y1 X4 ]' V( P
（三）杬仁一兩& p' q/ w" M. K0 h" R) K
（四）紅蘿蔔半條批花切片
1 l, N$ v4 I  e) f5 M5.39.217.77（五）白菌1/3 杯
; d. @) V% n' C+ ?& ytvb now,tvbnow,bttvb（六）青豆1/3 杯
" U* D% U# a) }' Y7 @. i7 n（七）馬蹄五粒公仔箱論壇3 \) W- H) E4 s: L5 V+ u
（八）油鑊 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% v0 p9 r/ r1 w; G
味汁：
) t# N& Y: S" \& P* v8 vtvb now,tvbnow,bttvb（一）生抽1 1/2 湯羹6 g) L0 @2 v$ B$ `' p
（二）冬菇水四湯羹公仔箱論壇5 V/ H3 u8 S+ [5 b& ^
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
# u  {0 [$ j; W（四）油一湯羹
* ~- S2 z3 M8 g/ {1 c+ `; b- d9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）紹酒一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 b/ X$ Q8 p& z: B
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燕窩調味：tvb now,tvbnow,bttvb, b4 X0 e9 o: A: K. e1 M
（一）熟油一湯羹
$ b$ n! d3 e2 X; S5.39.217.77（二）鹽1/4 茶匙5.39.217.778 E6 M6 T2 O$ z/ u' A) V; x9 K2 }
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ 公仔箱論壇2 S+ p3 U( C1 t# Y
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製法:
" j) L; s8 B! j4 E/ o3 K6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X/ A/ ~( W1 Z4 C! W% {7 x  Y
（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。9 a* f5 f, p4 R9 X! O$ z

, e1 T; W6 |+ O- ~  e) P* }( Z（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。5 a) A+ q% u. L2 }0 d

. J8 f( |9 v: [  k) c8 Ztvb now,tvbnow,bttvb（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 b3 w% i- P7 W  v- t1 p8 x! m" r: U2 o

2 a& n; V$ @0 }2 r公仔箱論壇（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。