材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m) e5 N+ {& B4 ]
（一）燕窩二兩$ j: S7 b5 B1 u& h; s8 g& G
（二）芽菜半斤公仔箱論壇" A; i5 O' M; o# T$ k
（三）杬仁一兩
r- H8 z. H& Btvb now,tvbnow,bttvb（四）紅蘿蔔半條批花切片
6 ?8 v" z0 F' s0 M' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）白菌1/3 杯
]9 p$ ~: b: y# P4 D（六）青豆1/3 杯公仔箱論壇) T( `4 s& O% D; _6 k6 ^9 u6 |
（七）馬蹄五粒
# w8 R0 p6 e6 {9 a5.39.217.77（八）油鑊 調味料:; Q% G0 ~, `0 J3 M
味汁：4 ]# v' l9 I/ A- Q6 V7 M( b M" U
（一）生抽1 1/2 湯羹/ i6 ]6 |' {4 I( d- R, W" Y
（二）冬菇水四湯羹
8 u& |. B5 J, o% q$ s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙5.39.217.77/ a ^* i$ q8 Z3 ~$ v
（四）油一湯羹
2 L. z( c' R. t2 @5.39.217.77（五）紹酒一湯羹
( q2 `' `+ n6 k! xtvb now,tvbnow,bttvb W! y8 }/ c. [; w( ~0 ?2 C9 N
燕窩調味：公仔箱論壇5 V7 e: o7 j5 ~" b: Q
（一）熟油一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb: f e: l8 w& `' z- g/ Z" k
（二）鹽1/4 茶匙5.39.217.77% s2 p! u3 O. E
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞
0 G, m3 \6 I* E* G公仔箱論壇
' G; O9 f) j; F) _( |# [+ [公仔箱論壇製法:5.39.217.77" R* X9 o1 t: e& g( J
, A$ C" |, `. \0 ztvb now,tvbnow,bttvb（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. m7 \! A9 a( A' f1 [7 b
公仔箱論壇 v; g' E, j; t0 \# x) Z
（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x$ q+ n% Y) y" Y: x c
5.39.217.77; L' L5 f8 c3 \
（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。
, Z- w: \* S i; u: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^) a% |$ q* f" U) F: J
（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。 |
發表於 2008-7-8 01:22 AM
| 