材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 @1 ~0 h2 B- E4 L3 `6 x
車厘子醬1/3杯. Y6 d) W+ e* _5 x# }: E. t+ z
醋2湯匙. X4 |; N0 W. K) h ~) ]1 m9 ~
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M" |% }: [5 s1 @9 z
鷹粟粉1茶匙5.39.217.776 [9 y( k$ F2 n ^1 I4 a
檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j5 h7 q! N/ `: C h' Y
嫩豬肉1磅
* @0 g& q1 r; {9 p$ y% y5.39.217.77鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 y; e: K; x# _0 Z! H, [9 B" d0 S
黑胡椒1/4茶匙
' r' t. z* _0 d7 Q, A' @2 atvb now,tvbnow,bttvb芥花子油4茶匙
% _4 ]9 p. f1 _( m3 t白酒1/4杯- Y- p# x6 H, U5 @7 z& W7 i
提子乾1/2杯
6 [; k! T* E1 E/ t" ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb: q; a0 ]; z' P; B5 t8 E
公仔箱論壇% E/ W) E# z6 |. E4 J" k: k2 [% E
/ i( t+ ?5 d& `' ^4 F- \製法:
% P) Q; m7 u x" l0 T) [; P3 I1 [6 b$ U E2 h8 L; p
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。+ F4 r \* }9 E) h: z
2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q& A: A9 g4 L" v
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。公仔箱論壇# k* ]5 R* S! O1 Z
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。5 L9 O9 { o! t* Y9 {/ P
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
| 