材料及份量:* l6 ~- _9 |6 ?, d6 ^$ r1 D
車厘子醬1/3杯5.39.217.776 x3 @+ _4 r8 ^2 s
醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b- h' F5 G, e9 t% U1 P
糖1茶匙2 x9 F& K9 g, W
鷹粟粉1茶匙$ F! S7 X! W8 l
檸檬汁2茶匙
3 R/ i3 H5 v" |5.39.217.77嫩豬肉1磅
& I0 l6 f- D% |3 k3 Z鹽1/4茶匙5.39.217.77( j" Y; C2 b" q* q! A
黑胡椒1/4茶匙
: W3 ~( D% Q. s( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花子油4茶匙5.39.217.77- Q8 E' q+ y* _! ]0 h
白酒1/4杯
9 u2 }( z+ p& Q9 I! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾1/2杯
$ }% P& P& X& d, H: [% [ h- E杏仁碎1/3杯公仔箱論壇* O) z' |; l5 H! _; o! x6 @: M; G5 p
! M1 G3 m- R1 }; o
: s4 k! A; P% l7 {. g. q. \製法:
" A/ p: F+ f, \6 }公仔箱論壇
8 V7 v0 }* q* v. [5 e% l6 P2 f1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
0 E- S% f/ ?( q, p: i7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。公仔箱論壇, q, Y7 }0 H+ Z& q
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。公仔箱論壇$ T" t2 d! q, K" @/ o
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。公仔箱論壇4 M2 h2 D% d- i) Q
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
| 