烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚
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菜式分類: 海鮮公仔箱論壇" N7 w1 Y* |, Z  V

% E6 z' f1 J; M/ P$ V: n8 c公仔箱論壇製法分類: 煮公仔箱論壇! J( A) d- [# {+ F3 j1 c
5.39.217.77* c/ e! B& R- w  ]1 a6 k
中/外: 外國菜
. \  A1 g/ x, v% {6 I0 L1 j5 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T9 c! U* y. K. X+ m# D& h
省份/國家: 日本, R3 Q# h; R) ]6 ^; N3 G9 @
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材料: 鰻魚  1條(約1斤)
; h+ k  i6 }% ^7 @5.39.217.77竹籤 數枝
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙
( [$ Q4 j1 d: x, o; vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 3大匙
- {/ G. N& a* J% X# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許
9 Q6 b" c8 @( m! l7 \# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少許
9 h  |8 {3 _; k7 W白芝麻 適量5.39.217.773 T% _% g' R- U  _& M
蜂蜜 少許' |% d, o/ U: x% e

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7 a( B0 M6 v" N4 B, i3 x5.39.217.77製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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1 e! M% \/ g9 s! stvb now,tvbnow,bttvb2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開0 m6 U- @3 r: [6 X5 b+ f
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時3 o* o- T. ]- \! ]/ S3 |
     翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.