烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚
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7 N+ z& B9 w7 j8 A5 j. s5.39.217.77菜式分類: 海鮮
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: `1 P; B: Z! l, }& p% W; Qtvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煮公仔箱論壇/ W* h+ a1 h  v) F$ R7 d

  ?1 Q0 v5 I0 Z/ e5.39.217.77中/外: 外國菜公仔箱論壇+ h6 }+ O% m; E; r8 G) N/ k8 w
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省份/國家: 日本
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2 }0 E6 h' h; N6 T1 S/ P5.39.217.77材料: 鰻魚  1條(約1斤)
9 y9 j* h, ~1 i+ n$ n公仔箱論壇竹籤 數枝5.39.217.77$ j: Y, \6 s4 V2 J$ c

5 B& n! {" c' S4 h- ]醃料/調味: 黃砂糖 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g: K" O0 c5 ]- L+ V
醬油 3大匙公仔箱論壇5 o( y$ @0 f( y" y& n
薑汁 少許5 T; C5 c+ A( r0 o0 c0 v
酒 少許
7 n  U; |& d8 j( v$ [* `% B5.39.217.77白芝麻 適量5.39.217.77) H" E* D7 E; w: P
蜂蜜 少許5.39.217.77# Z; d  l% r( e

: `5 z0 `7 f6 y2 P: b獻汁:
6 X# a9 I8 p- w; _4 s- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A* `0 U) K0 Y$ a- o5 C製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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# H& `6 E  m. `! U  Y2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開- s/ C8 k9 J+ n
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時公仔箱論壇) j" o2 K4 W' E. h8 _6 j* o
     翻面並塗抹醬汁多次)
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# _. ^7 J: {6 D/ _4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.