材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb! P+ \8 w8 c7 b4 X/ e" p9 f( H+ L
龍蝦肉 400克
( S2 t# X( j( q k6 N公仔箱論壇乾蔥頭 80克
9 [4 z K8 Z, J8 ?$ n0 J; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb1 c5 r$ C b' w. V& q2 t% i
黃西椒 200克5 ^% ]/ R, U% ]5 i
香茅絲 10克
8 G" ?6 I7 B4 O. Z- u$ @( c0 x5.39.217.77柑柚肉 100克
6 _/ b( Y6 w3 S2 b7 Y公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:公仔箱論壇4 p0 v$ m4 v4 h0 f; \
香茅粉 5克
& C6 x9 V. ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉 5克5.39.217.77* Z) T5 |( o1 L) H) |" P+ C% @
生粉 5克
9 [. ?1 ]8 I7 C6 o+ itvb now,tvbnow,bttvb蛋白 10克; q5 b* [) o. O$ @/ j2 c4 N; g
鹽 5克5.39.217.77) [) _5 p# m* M. n& ^( y
糖 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C1 }! j( x2 l! r
# s+ e8 U! Q; g% p7 @! G5.39.217.77製法:5.39.217.776 }) J. ]% D6 z+ i9 g
% q- s- l: {: F1 d# f* l公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。tvb now,tvbnow,bttvb$ l1 i# o- y6 W" _* y
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 J1 X% o" i8 o/ e1 h
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。tvb now,tvbnow,bttvb* H1 z: U' e" [% r) E6 K4 S* R
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
: l" z$ D$ U- B9 ztvb now,tvbnow,bttvb5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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