[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

tonyyyf

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# f# P+ `* y: z: J
龍蝦肉 400克6 C$ n5 s9 A  ~2 Q( d" i/ k
乾蔥頭 80克
4 h3 A3 g" M1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 300克9 m( b7 m! T8 R
黃西椒 200克
' F( a# j5 t* n7 T0 Ftvb now,tvbnow,bttvb香茅絲 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 ?/ _% _0 g& W3 X6 F8 i
柑柚肉 100克
7 h3 k# l2 }9 }$ G. e7 |5.39.217.77羅勒 50克 調味料:
# {' f, ?0 e! J6 h# v1 o1 F. O  d  Ztvb now,tvbnow,bttvb香茅粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb* S! ^0 W3 W) x$ J; }- x
芫茜粉 5克
' B" l* r3 N8 |! i5 w( d9 ^8 n  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 5克公仔箱論壇2 ~# s) q. O# T3 h8 F  ~
蛋白 10克5.39.217.77) u/ i; v) y0 W2 D/ G2 ^' }
鹽 5克
+ u6 G$ w7 F( Y$ n- Btvb now,tvbnow,bttvb糖 5克
4 B; z+ V% G2 N& U( l1 A5.39.217.778 |+ ?) H3 Q3 v) u/ L# S
製法:. W: y. i& f6 m" M

$ ?5 \9 f3 E6 g) ~% s公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。: p  N' L1 G# ^* i
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i2 M2 H6 D! Z( E; x8 o
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。  g9 v+ u  g9 J- n1 R
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。6 C' n% u0 c, {. S' T1 D
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。