[西式食譜] 楊枝紅莓龍蝦球

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材料及份量:$ \/ }! X% W2 v: M" X" F/ t8 s
龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 n; r9 U1 t6 t
乾蔥頭 80克
5 F$ L  a0 m! `1 Ztvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 300克& {% g# F1 T. p
黃西椒 200克
8 K- A  g+ E  F9 b: O5 W5.39.217.77香茅絲 10克
( @6 R# D# o8 c$ D, t) z2 rtvb now,tvbnow,bttvb柑柚肉 100克5.39.217.776 `' f- P9 `, o5 P
羅勒 50克 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 F  V! I6 x4 X" c/ m4 I9 E' k
香茅粉 5克
6 C  g& }9 A# u5.39.217.77芫茜粉 5克公仔箱論壇: _4 m* u% V% F+ U5 R- J  l
生粉 5克$ f% }6 F3 \! Q8 J  `4 }
蛋白 10克
/ [( d# G' P7 C1 b6 u& _- U/ E  ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _# t4 ^, T+ C
糖 5克 公仔箱論壇% K. M, P$ B9 \/ J

3 A, c) U' |* V7 c製法:
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/ y# N/ F2 v: M* ^" t, D& I公仔箱論壇1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。公仔箱論壇; G8 G+ [, j- R8 ~# Z- i" R$ j* g
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
2 |- }# j- ]: E/ }' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。2 z2 G& |7 v0 z3 N8 N
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。4 t5 U0 E( W$ d% V3 ]* U0 F
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。

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