材料及份量:% ]9 [4 K/ c8 B
龍蝦肉 400克5.39.217.77/ `8 @" T$ d" g( ^ r u2 P
乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t! D- n% ~6 s- i
士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb9 I# ?/ r7 V% C; d
黃西椒 200克公仔箱論壇2 K4 i% n; G3 r
香茅絲 10克
) V: d% e7 z# e/ V- Y柑柚肉 100克
- P$ S7 _' X _$ m4 p# P5.39.217.77羅勒 50克 調味料:
' c4 c- j( s, h$ v3 E$ i4 m5 B/ [& Ftvb now,tvbnow,bttvb香茅粉 5克
. m5 T: d$ [6 I: A/ n- i" {5.39.217.77芫茜粉 5克5.39.217.778 B' t) I+ _; }, H! c1 R; S
生粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb; ?3 ~! G; f( I1 G# V
蛋白 10克公仔箱論壇. o3 [' f2 k6 {5 I& x
鹽 5克
! q0 \; z! }5 m糖 5克 公仔箱論壇( D; b. \7 T% s Y
( j1 q3 E; q+ N1 h3 S: G7 ]5 Z0 J公仔箱論壇製法:
+ v& Y, Y$ W: _; f) V5.39.217.77
! E v& X3 t% l* [. w1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
: I8 k |4 g: H- X6 C- {0 m5.39.217.772. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ J; {/ ?, e* \! @
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
6 T6 n0 ]5 E# e5.39.217.774. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。公仔箱論壇& S0 J- i; c4 x2 V
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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