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[甜品] 低脂忌廉泡芙

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb; u& e. E% Q" ]6 C/ B6 Z
開水 125毫升/ 1/2杯
8 F% t3 v6 x9 D/ U4 t5.39.217.77牛油 50毫升/ 1/4杯; |  x9 |$ Z& L3 f7 l2 h: k
麵粉 125毫升/ 1/2杯
3 Z1 P( T# ^5 ~# s9 a7 u& K! A0 s蛋 2隻
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0 R# W/ Q$ Q) p. o1 O* Q8 l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f, |8 j& `. q  Q6 B
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- X  b$ ?6 P! P$ e
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
8 C3 p/ s! _! j5 v8 k) L* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水和牛油放入煲內,用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 F' d0 G- B; o3 P* \
3. 熄火,將麵粉加入煲中,用木匙快速拌勻。
3 @1 Z9 M) U% O* Q, \7 X公仔箱論壇4. 不斷拌勻,再轉用中火煮1-2分鐘,攪至所有材料黏稠,成一糰麵糰。
# V( o  G1 ]/ }5. 離火,逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, w; r! c$ b  S4 X! p6 U
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb( K! S2 }6 G: O8 D
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘,再將溫度調至175℃焗至金黃色。
* X' \$ \, i. U1 ^% x3 f6 ?8. 待涼後,切半,隨意擠入忌廉及鮮果即成。+ A* s, b; W- A* \. F- g

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