材料及份量:
1 `) x' i8 v( _5 |- Atvb now,tvbnow,bttvb開水 125毫升/ 1/2杯
" |6 r4 I" Z1 Y4 O: M, L4 O* \ Y5.39.217.77牛油 50毫升/ 1/4杯
$ {6 Z/ O4 s M2 u0 `- _麵粉 125毫升/ 1/2杯
5 J/ ^* q: U+ @4 s: v( a- t' D蛋 2隻, F9 o+ g$ Q6 |
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: `0 m" \, S* O6 v1 Z# u製法:$ g) u' w3 F) ^* c8 d( \! t7 a
% g0 p B- R2 N k$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。
! o2 {4 V" Z5 j8 B! etvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 b. h/ T1 }( R" ?8 N% E1 V
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。公仔箱論壇6 ^7 H; c+ Z1 g0 d5 s% {
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
4 p8 j5 H, y3 ?, ]* ^; h5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
2 O4 B& G4 f7 \1 Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
& S: A7 w' N; p+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 u3 d; E0 O8 w0 ^$ F
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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