材料及份量:
8 _: h" e! f" q* jtvb now,tvbnow,bttvb開水 125毫升/ 1/2杯
2 \) |' t" X' [* q牛油 50毫升/ 1/4杯
5 W( j d/ y! J$ }. G3 _% l/ j+ d( ~麵粉 125毫升/ 1/2杯
' i4 V4 `. ?! x9 i1 ^; m2 j( d公仔箱論壇蛋 2隻
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製法:5.39.217.77$ Z1 Y# C, g6 i8 d# a" n0 m% w
% N8 g. \& I6 c( F, o3 y公仔箱論壇1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 a9 k) l$ x1 q
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
- S* i; Q4 I7 A q+ q, ?, R+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
' s' F5 {& U2 T3 p2 i4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
. Q( h/ t, Q5 F4 J- x4 I- ?2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
) I; r! R% q0 u1 m公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇' q. T& G$ e" u& m! ~' U
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb0 }. R3 y" Y1 p: ~& t% E* T$ u
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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