材料及份量:
( L6 ` w5 b/ W5 Q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯
1 a9 [% f& j$ l5 n2 gtvb now,tvbnow,bttvb牛油 50毫升/ 1/4杯8 ~8 S2 B# n! K3 X
麵粉 125毫升/ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) T1 D* ~' X# n2 x1 f; {
蛋 2隻
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5 \3 y7 X! e' V- Q' D, n6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
6 H8 x, ?+ F0 f" Y5.39.217.772. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
8 q- s6 I1 w- g& `* l& z" ]3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。5.39.217.77' D1 O1 c$ R" Z: i: q4 Q
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
3 X% D5 I' N9 z公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。公仔箱論壇) ]8 [. A& I7 T+ ^! g' r
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
# I+ i: \% W$ W0 Z7 Z$ V5.39.217.777. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。5.39.217.77" y% W2 o/ i( U Y+ t5 u. C
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：
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2 \7 E. e9 m( T& P, J) S5.39.217.77低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
* Q7 |6 e3 _% ~' |8 R* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉泡芙 130卡路里 |
發表於 2008-6-8 01:37 AM
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