材料及份量:公仔箱論壇% X/ Q1 @: ^) b1 i9 S& E0 y
開水 125毫升/ 1/2杯* p2 [2 R, D+ s/ w: Y4 T! O# j
牛油 50毫升/ 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) ^6 p$ M# |2 d7 J8 M
麵粉 125毫升/ 1/2杯
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9 x$ e h5 l+ K( }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( o y- c |0 T+ ]( Y: G5 D
7 p$ _4 z9 d2 e! Rtvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb& n% y; G' } I* {
公仔箱論壇% V6 q" J9 i a( r4 d9 A
1. 先將焗爐預熱至200℃。
& W! A6 a# g0 Q6 K1 z# W% }% q2 p5.39.217.772. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
5 W3 j4 [, n: v& f3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^/ P0 A6 I! @7 t' b
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
@4 C9 V2 y& D2 p5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
% C, G9 w8 M/ {& `( q5.39.217.776. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb$ }2 n! r, e2 t9 d
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。/ w8 c+ p1 O! C3 U( R
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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小貼士 ：5.39.217.77; \7 A3 g3 }7 Y6 `9 ?. i
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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