材料：
& b4 k' P0 b6 v" P) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e$ m5 @; e0 m4 z" g) jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜 12 個5.39.217.77# ^# ^# D* t0 r4 ?4 ?! V, @8 K5 ]% H
蓮藕 1 個 (約手掌般大)
: U" S; y6 a0 r- J9 a# H冬菇 4 隻5.39.217.777 }4 C! @7 H, w/ x
薑汁連茸 1 湯匙
9 l9 B" H8 k I! l3 z# D味椒鹽 適量5.39.217.77( k( [/ a# n' Z j
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)
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麵粉 6 湯匙
& [+ o8 y4 u j. t' g栗粉 4 湯匙
7 d; S$ y! S% ^& s! m, Utvb now,tvbnow,bttvb發粉 2 茶匙
8 k6 _# o3 Z. S% S1 J# \2 j) T+ Y生油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y3 N* V" @8 m; O8 C# p
幼鹽 1/2 茶匙
' @1 _0 ?/ O' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1/2 杯
! X+ I: u: t7 @8 Q4 Q! @0 X6 o6 R調味料：
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幼鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 [3 v: z V* h
胡椒粉 少許公仔箱論壇% } V# H+ ?1 d0 X# X
砂糖 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D7 x! A7 w- w1 u
做法： tvb now,tvbnow,bttvb- P# i5 V! v" A, S/ a+ u
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用5.39.217.777 y. A; W3 f+ p/ |6 P2 D8 Z- k
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用& K; e5 m/ S$ j4 m' Y' Z4 C
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻tvb now,tvbnow,bttvb! R4 Z, I7 s* t8 `0 L
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
6 x) X3 [' q$ U9 {3 \tvb now,tvbnow,bttvb將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* W S, J' F# c2 K6 @* t! {) _
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
4 K# m7 ?& H$ ]( N5 `! G3 E1 s# e公仔箱論壇面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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