材料：tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 @) w8 I, \' ?4 E. L( U
8 a% T# Q$ O7 f {tvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜 12 個
9 R3 A# O1 I1 ?1 k% ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 1 個 (約手掌般大)
4 \9 [2 U# ^1 T! V6 ?5.39.217.77冬菇 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ L+ y1 ~0 Z
薑汁連茸 1 湯匙
# _& v& i4 B9 Z8 _9 ^tvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽 適量
3 C2 c1 ]. V9 Y5 p% z, Q! \公仔箱論壇脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)tvb now,tvbnow,bttvb1 a" I) F, T( D' J: r/ U5 |
公仔箱論壇- |7 k( j, S" B) H
麵粉 6 湯匙
8 l, A+ L3 F- h" Q6 k. t6 ~( g栗粉 4 湯匙5.39.217.77+ t/ S2 S/ \" t. { ~7 ?
發粉 2 茶匙
. |& D, m' W1 K) o R0 A生油 2 湯匙
2 F) Z* L0 W) e f2 K幼鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G) ]5 A: t' P
清水 1/2 杯9 @) o1 h5 ]0 ^& Q: ?8 J4 |
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ |. v. y: K* X, V% M+ W2 ]: G
' ?8 e% `2 H$ Y( Y幼鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }# u& ]& p4 O
胡椒粉 少許5.39.217.77; v1 r: L w2 ]# ?% [; P9 u
砂糖 1/4 茶匙
; v% w; \% K4 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇( H2 S2 B- [2 e: s0 I
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用
1 H8 R7 z4 H3 j9 E, |冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用+ z: v6 K5 {' y5 d& B& ` k
先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] B- }8 |, A7 R" X' [
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
1 D! H, h5 s7 j公仔箱論壇將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
0 A" i" r3 S) ?# F. ~5.39.217.77在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟tvb now,tvbnow,bttvb& C* o$ Z, @/ d8 A% h# E
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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