[中式食譜] 酥炸素生蠔

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材料：
! l0 N& Z. E0 A6 P4 f% [) m9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  ~0 Z" j% v1 Y0 Y2 q
豆腐卜 12 個( c& o3 N- M! }5 `6 E; g/ X$ y( \
蓮藕 1 個 (約手掌般大)
- j: a9 p# {+ ?! a# _公仔箱論壇冬菇 4 隻
/ {% d5 m8 r+ ~2 ]) O- P) Utvb now,tvbnow,bttvb薑汁連茸 1 湯匙
; M( d; o. f. U0 X( a2 B( Xtvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽 適量
6 N3 e" s7 [7 s7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)公仔箱論壇; v$ j9 p' f6 [* j" y1 b

4 M6 `9 n" l/ n$ mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 6 湯匙
* e6 e8 j% Z2 T5.39.217.77栗粉 4 湯匙
! c& i+ n3 P* M0 H發粉 2 茶匙
$ T6 H( G5 R, u: z1 }生油 2 湯匙
/ A4 s& ~9 ~: h' F% d+ Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/2 茶匙
5 g" ~7 N, y* l: s5 u1 M' U; b' b5.39.217.77清水 1/2 杯5.39.217.774 [+ a$ G% ^! o" ~5 `" W3 h0 o3 ^, X
調味料：
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- C. _" J' B$ l1 B% W幼鹽 1/4 茶匙5.39.217.77. d1 G8 r4 P# j6 r8 Y' z
胡椒粉 少許
; V, x/ E4 e6 d+ j; S9 T砂糖 1/4 茶匙
- d( K3 w, v* s% v公仔箱論壇做法：
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公仔箱論壇7 H# J& O9 b/ c" g& e9 ]
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; R3 G* m& h& K: C. y& q/ [* ~
冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
+ x" t/ k3 K3 @: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. c+ ^3 \9 n
脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
$ _! C1 z7 [* I8 \. l+ B) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉tvb now,tvbnow,bttvb  t3 v; }. }8 w- f9 ]7 b# ^
在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟
( @. y6 Y% v) Y2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面洒適量味椒鹽，即成