材料：(2 人份量)
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0 L1 i, s' M+ Q" rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
0 y% ?8 \2 T- ~' U7 Z- f1 E: qtvb now,tvbnow,bttvb小帶子 Bay scallops 12-16 粒
+ U: \" e1 C3 A; v9 ~6 O5.39.217.77雞湯 200 毫升5.39.217.77) C( N, F6 {& C. H: X
麻油 少許
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, z! j8 P( U+ J2 f( \9 C$ u7 d3 g: v) g公仔箱論壇鹽及黑胡椒 適量
/ _, _! s) u1 x4 [做法：tvb now,tvbnow,bttvb- I( w% N4 `* u$ D( G1 {
, x. P: ~- I0 t: e/ Qtvb now,tvbnow,bttvb帶子略沖洗，瀝乾備用
) g, X a- H# m/ I* w雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻，過篩一次tvb now,tvbnow,bttvb# F% n+ b6 y" l) r; v& k9 ]( p
將蛋液倒在蒸碟上，加入帶子，用筷子隔起蓋來蒸，中火蒸約 15-20 分鐘，即成 |
發表於 2008-4-20 07:44 PM
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