材料：(此份量可做約 20-25 粒)公仔箱論壇 ?& q( P/ D8 B2 I1 z% Q! g
' F- i' { d" B- ~7 G" c蝦 1 磅5.39.217.775 c* a0 T0 O" b/ s
青豆 (選擇性)
' i' c# m6 Y+ p1 g- }# A) F8 x
/ |; F6 t T {' O9 V大片紫菜
; v7 G1 H8 q( Q5 ^3 [& i7 s調味料：
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蛋白 1 隻
' f* O1 i3 H7 c( w) y" o* {7 r% f粟粉 1 茶匙# H4 n4 J1 a! d- [$ T" N
魚露 1 茶匙 s( w2 y2 Q( U1 P$ w v4 P! S
雞粉 1/2 茶匙
' W0 }( [7 x1 q8 f$ g. R, htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
. h# O8 o0 K8 _6 R) R; ?% h公仔箱論壇麻油 1/2 茶匙
9 t! E, e+ k l公仔箱論壇芫茜 適量 (選擇性); E. r5 d$ S/ Y; b4 I& C6 b3 u t
做法：
x7 d. Q- n. K# O. G4 W4 {4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 d! Y) {! g* N; D' I
4 _6 Y. x1 ]3 c' d5.39.217.77蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠7 a: e7 C" I! p M t7 {& Y, ^
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身3 N) n6 {$ d* q2 Y
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
. B. f) ]4 R; K8 c* J5 e% S$ u# @% ~放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
0 e: `, c# e6 c小幫手：
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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" M M/ E: w5 x5 D3 ?# m' A3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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