材料：(此份量可做約 20-25 粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% W! X4 U# b. F+ w
/ i8 i# i. s9 k/ B6 B; Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦 1 磅- \; h: i. A- h0 D& N- s
青豆 (選擇性)
- L0 w3 @+ i* A R: o a4 U5.39.217.77
$ p- q0 n/ D% o6 ^0 K& a" v大片紫菜
" S1 k8 c4 q8 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：
4 S* i" H; G% j! L& I# q) }% I公仔箱論壇
$ l% t) u7 d1 \* p/ F公仔箱論壇蛋白 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- |1 S/ A% f! q" O
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O! q* P L7 f& t( s/ ?
魚露 1 茶匙
. {9 E2 r5 P! _! D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 r$ T* I4 \+ U% L0 Y" W5 o
糖 1/2 茶匙4 A' E ~! F4 n0 d" a6 z3 n9 J' z
麻油 1/2 茶匙
/ ~' I6 h# T" z8 Q) v @1 _5.39.217.77芫茜 適量 (選擇性)+ @' {6 O: m1 u6 A: i8 |. f
做法：
* r8 R$ I3 S, u- I% t; L8 S公仔箱論壇8 Y D8 p$ a1 d# F
( |& u0 }2 j! h/ d. z4 b" ^1 r蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
4 d$ g$ ~ {" f7 c" J2 T5.39.217.77紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身2 x" n9 O6 m. Z& j, {# e* d! e b
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
% n. R# h- c6 l( D' O: _放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
3 _7 V+ e& o' ~/ S5.39.217.77小幫手：
# i: S- ~0 o2 p& I7 Y3 t5.39.217.77
: n5 ` n5 D6 t! s" I+ `9 _4 C食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
$ \: j e5 m1 s9 l公仔箱論壇5.39.217.778 v( c" F$ q$ _, |
公仔箱論壇7 ^, j. B' ]6 V c0 O, i# r
( J! |: K0 P, u4 U4 u食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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