材料：
J2 i) Y2 h2 V9 D4 t F公仔箱論壇
, ~. y7 ^* q7 E# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚1 P; F8 {; c9 D4 y1 N+ N. \: U! C$ k `
茜芹
$ [) T! {8 s1 m1 w9 t$ X5.39.217.77小餅乾5.39.217.770 |/ p( K7 ]# |: @
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar4 a: T' c- n- i3 d& j+ o
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)5.39.217.772 }# f2 l; m& J$ m5 W" M- Z( V
% V9 p; U: e( l; c6 t7 L做法：公仔箱論壇 B+ c! \- a+ q* W& r
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把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
- x8 j9 n# b3 U, T$ ]% Ktvb now,tvbnow,bttvb慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
; U) Q; U# I0 x' W8 F" qtvb now,tvbnow,bttvb待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模6 E3 c7 M3 R- j8 q/ \4 {
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成3 T: I/ {$ G2 C" i
小提議：
5 }, N- d, l5 N3 Z0 itvb now,tvbnow,bttvb
5 ?! V0 c' ?7 A3 u5.39.217.77餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料tvb now,tvbnow,bttvb. { Z; Y/ p# Y) E; N& o
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
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