[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

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材料：1 d9 K; a, q) H: v, M2 [0 a6 a( K# I
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煙三文魚
! K6 Q: P$ m! U' B, U公仔箱論壇茜芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 a& K* X4 s" C+ u) {
小餅乾公仔箱論壇/ [, ]  m7 W8 |
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
) J. ~" a& D: htvb now,tvbnow,bttvb小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)+ H- C9 \) e9 m  \3 W6 T% F- n4 ~
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做法：6 @& K, o, [" i% Q" H
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: c  L3 Y; v% v. i* v5 N) ?- ]把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
& O4 H! p; y% v! @) u5 g9 i慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火8 C1 w. y2 a- S  f) N
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模tvb now,tvbnow,bttvb' B8 Z; N: O9 [9 F
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
* t! p% U9 N3 T. d0 F, W! @' ~' R+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小提議：
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$ e0 t# D/ O" q# a* Z: Y- Ltvb now,tvbnow,bttvb餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
* C! U3 k+ X- D( o) ], q4 t公仔箱論壇如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片