材料：
; V+ w) j; C5 X5 x5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
; J. H) {4 j7 [煙三文魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ g- [# ^( X9 [3 v$ U6 I
茜芹公仔箱論壇0 ?* \ L: c8 H6 l0 _8 c, i' b
小餅乾
% W4 Y P s5 a/ F! U( u公仔箱論壇薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar5.39.217.777 `) R1 N8 A# {8 Y; ?8 \' C; g- s
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
4 C5 V T/ U3 S& \; {( v5.39.217.77% O6 Z+ s$ F4 W
做法：
$ B z2 M; s8 f' I, z5 s0 P. l4 \8 N% T& [) D5 h
9 G1 N1 |) X& c- e+ A4 X" j1 ~
o. `$ ?1 G$ T0 z1 i+ b公仔箱論壇把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
2 K4 k3 q. F+ J- P( Z. V' f- Q慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火/ z- Y3 _. H& G
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
2 v) |. p! f; |3 N公仔箱論壇放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成5.39.217.77 @3 X$ R; c7 j) j) y: [: n
小提議：
~& {. h; @' { Wtvb now,tvbnow,bttvb3 x7 i0 F4 B6 T# p+ _3 X
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料) \" B6 _: i5 p# n
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
| 