材料 " d- r5 k+ o4 H6 z: F, |! ^
芋 頭 1/2 個
; G* i% K) }1 O: |1 ]- m公仔箱論壇火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
( E2 V7 e: y4 e* }; K- n7 C5.39.217.77馬 鈴 薯 2 個& \! {. V# }* V; @6 A N0 r. m7 W
南 瓜 120 g
/ C5 {+ a ^) m' `; i6 [5.39.217.77西 蘭 花 1/2 個
' V( L+ A/ x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 燈 籠 椒 1 個 & ?7 h4 v7 Q* Z" R
生 菜 適 量 公仔箱論壇6 ^' K- x$ C" k, ~# i* X. K
) B- C: y! A" b" A
1 p! r* _9 s! w! @2 {! `9 M) H5.39.217.77調味份量 tvb now,tvbnow,bttvb/ r0 G6 B" P) u* V0 D: P3 s! C
日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇/ ]8 _' L* F$ d2 b' j: b8 m
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 g! W2 L# {$ Y/ s
砂 糖 1 茶 匙6 k0 o. l2 y: @ f) \( K5 l
白 芝 麻 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb. i: }4 V/ e8 a$ n4 d" `3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u) i) @; v4 p6 S0 E, Y* Z: A( r
公仔箱論壇% N7 }5 R7 M7 Z% r( A
做法
+ y2 [% c& F: F$ {$ T7 d5.39.217.77將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
- I8 c K5 p4 J& D2 e% x* Q" K5.39.217.77將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: d- F$ s3 J; q* x. `1 N9 h5 Q
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q! k7 X! {! i
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
# G d9 e: U2 M5 ]/ K+ _4 o6 D$ \5 vtvb now,tvbnow,bttvb烹 調 重 點 ：
/ R3 R/ {' H* q/ R0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
| 