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[中式食譜] 牛肉芋絲雜菜沙律

材料
" A/ b, h9 E2 t/ T4 R  c+ M# z0 i) R5.39.217.77芋 頭  1/2 個
5 y- I+ U* Z; ]7 k2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
! ]6 B; ^* i/ e, D7 C/ }$ @tvb now,tvbnow,bttvb馬 鈴 薯 2 個
2 Y# Z! V  N" Q  X4 E+ C; e南 瓜 120 g
; g2 h3 {. D% b" E. J西 蘭 花 1/2 個 公仔箱論壇- R3 J) h  U: \: `$ N( M% y
紅 燈 籠 椒 1 個
8 J5 s5 x2 v, K4 g0 ]6 a  q公仔箱論壇生 菜 適 量
* Y* {' g& J9 s4 s2 y+ j/ t. G5.39.217.77
( [, Q5 y$ g7 T1 U) D& k! Rtvb now,tvbnow,bttvb
! P7 [" p! E2 n6 @1 a3 K" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量
  r/ a7 K6 n3 ^1 f7 W$ n公仔箱論壇日 本 醋 1/3 杯 公仔箱論壇& I3 [3 L6 \% ]
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
7 }6 H  d/ j' ?. i. w公仔箱論壇砂 糖 1 茶 匙
+ M/ M8 p) m- H% U5 D% _. Y& htvb now,tvbnow,bttvb白 芝 麻 少 許
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0 O. W0 x9 Y9 @# H) p  Q" d5.39.217.774 f4 d# [3 _0 ]! A% _
做法
1 E) O/ o4 J* m8 V* J! S公仔箱論壇將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 , 灼 熟 ; 馬 鈴 薯 去 皮 後 , 切 成 小 塊 , 灼 熟 ; 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ; 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 , 切 成 小 塊 , 放 進 微 波 爐 煮 熟 ; 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 9 M4 _7 R- _- H( r, V; H$ f- b
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 , 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 , 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 , 再 澄 乾 水 份 。
# ?7 k0 U6 A5 d  P5.39.217.77將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 , 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G' S+ W% J  b) S
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 , 然 後 盛 好 ( 1 ) 和 ( 2 ) , 再 澆 上 ( 3 ) 及 灑 上 白 芝 麻 。
* d4 B( d: Q8 M6 T! N: K0 e) }% C- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹 調 重 點 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 g6 }6 W( f5 w: _
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物      纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 , 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。
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