材料 5.39.217.77$ h+ j* n; K q! H" K
芋 頭 1/2 個
4 `5 I# V+ ` F$ r/ V" ? ~' y( l3 h5.39.217.77火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
: T3 r0 _+ N; N' b; g公仔箱論壇馬 鈴 薯 2 個
$ L) \& @2 @4 p9 W( g, N公仔箱論壇南 瓜 120 g
) L# t; F+ `; I4 e公仔箱論壇西 蘭 花 1/2 個
' P" W0 t! u6 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅 燈 籠 椒 1 個
( ]: S2 Z- L9 ^* A7 a6 l( |2 Ctvb now,tvbnow,bttvb生 菜 適 量
4 p# Z! m! N" M" ^/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {, s& S( ]7 t: p0 T k5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb" b& Q ]; Y4 T4 v
調味份量
; q- W5 N, X- d9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 醋 1/3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 I3 S) F) O- F& U9 w1 D4 R$ {
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙5.39.217.77 V/ _ K" r. G2 P" C
砂 糖 1 茶 匙; v7 M8 W( z0 _; x8 p3 @
白 芝 麻 少 許 5.39.217.77. V! M, |2 L7 m# v8 G
9 |3 x' a1 i# _0 l4 e! J5 Utvb now,tvbnow,bttvb6 [( M+ n% v) k: ^
做法 5.39.217.776 M9 a1 K8 S2 e6 @) ?1 E% |% N
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
% e7 G( S1 t% t# {4 I將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. H8 h' b% K
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ X& v$ T# z! H2 s
將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
+ s1 I: [1 f& Y8 t; H! {烹 調 重 點 ：
9 M$ m3 F" Z5 D. K0 z3 L& s可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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