原 料
0 F3 @3 z/ O+ @1 l) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb# P+ K- @% x$ ^: G
番茄醬50克
. H2 e# p' P7 b" j" [. l7 N公仔箱論壇芥藍菜葉2片0 S0 F1 k* u* [6 ]
干淀粉100克
0 L) ]' l/ v8 z3 K: j+ h% T公仔箱論壇濕淀粉10克
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3 f5 I3 V& x! z4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
: \8 w% B( [" k0 N; J M公仔箱論壇鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 2 U0 @1 Q6 k$ G" F/ i
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 5 O" d/ Y, F* X* v0 M+ J: O$ v
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ tvb now,tvbnow,bttvb2 u& l+ _4 e- V/ z( ^
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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