[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

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原 料5.39.217.770 {1 z8 @2 b( z) l
鱸魚1尾
/ Y) K# a; T$ \2 j) J; n番茄醬50克
) V, D# [+ U) h4 C0 |  z0 y5.39.217.77芥藍菜葉2片1 z6 ?3 P5 P8 q# J, C4 V& u9 Z
干淀粉100克' x7 U9 v0 U, d; A
濕淀粉10克 5.39.217.77' F5 |" F+ j2 U: K  i! B; N& P
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鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
  \2 u6 X( B" w" S& J5.39.217.77芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
/ \/ P& W+ f/ Y5 I# D$ g/ R' F  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
8 }8 O$ J3 V2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成