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[中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 r( c1 @( }6 ^! M3 Q* N
鱸魚1尾; ~- r7 B$ w  T  v$ S
番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb! D9 i. Q$ ?) @! Q" _$ `, x
芥藍菜葉2片公仔箱論壇$ j7 u8 x( n5 O8 L% N/ b
干淀粉100克
% A" N7 r# \! Y1 O/ {6 h公仔箱論壇濕淀粉10克 5.39.217.774 J3 ^! F# ]+ {# t4 f6 c
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制 法
6 o% O; ^* B2 S5 K* B7 K! f/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
) `+ y( g+ v1 b  T' d3 _- ]3 i芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
( e+ `, R( \& W( N5 L2 b將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
3 H8 o9 m9 ?6 p) t) A  G7 |+ h1 l" j3 ~! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成
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