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鱸魚1尾, Q$ o( U5 W0 L4 q2 ]7 N
番茄醬50克公仔箱論壇$ ]) k9 s) N4 n! ~! `1 [; u
芥藍菜葉2片
# G; {7 N% q* `5 \9 o干淀粉100克
8 `7 [& X- Q9 y6 f ?9 b3 p" O濕淀粉10克
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鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ ' X# i4 l: i& n4 r$ C
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
( F) o$ a |: b0 j4 _. z4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ tvb now,tvbnow,bttvb4 l" C/ b/ Z- B k
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |