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[甜品] 迷你鮮果茶凍

材料:
5 }; k! v; x5 ^7 [& d3 r# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本寒天10克
  s4 p' V  B8 \6 L8 ]1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 M' s+ G( d3 g
桃1/4個
3 A% I2 N. ]3 @5 `  n* k6 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑糖2湯匙; D2 m( `6 q/ Q0 O5 m; b
Lady Grey茶包1個tvb now,tvbnow,bttvb6 ~$ h" d- z2 N% f
水500毫升4 r' X6 r* x+ R; V
   
: v: S; g" z% o# [9 H5.39.217.77做法:
& e, z9 R+ H5 B+ c: A) Z5.39.217.771. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中,煲滾後放入茶包泡1分鐘,取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火,加入黑糖拌至糖溶,稍待涼;; G) j! w5 k2 Q, J6 A7 [
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿,凝固後放上鮮果粒,再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。公仔箱論壇9 t" W5 N. N% B9 n4 j

- W8 M% N6 U8 U& i" b小貼士:寒天是日本纖維食品,凝固後質感類似蒟蒻,低卡高纖,可加入甜品中食用,於日式超市有售。
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