材料：/ T/ E1 p8 \5 ^; p3 I
日本寒天10克
: l' W w8 l \1 _- j$ b# t! H7 A! r奇異果1/4個
/ n( i' F8 I. @! [: d* V4 Z桃1/4個
! z/ R7 s. J$ ~0 q+ D公仔箱論壇黑糖2湯匙
. U' j4 |3 |0 D6 C2 C1 h, H9 Z2 KLady Grey茶包1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; U. [! Q% t. u" y2 Q
水500毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 g7 ~2 w, a, Y5 b t( ^
3 X6 O+ w! t; w3 ~; X+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 P+ J' P e2 Z/ E0 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；3 @3 g; K0 w) {4 Y
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e& c+ F$ }( ^1 Y9 a9 u7 a3 o. Z
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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