材料：
4 @* ]0 ?/ u w$ [6 ]公仔箱論壇日本寒天10克
4 m- ~, p# P$ N奇異果1/4個
% K7 k" I% [6 m! p桃1/4個
' ]+ R) ?! t0 K黑糖2湯匙0 Q5 Z5 w9 [2 Y
Lady Grey茶包1個
9 \' ~$ \# ]7 A1 V x) htvb now,tvbnow,bttvb水500毫升
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ C# w; p0 V' v
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 W. c" a, P A) f) ^' z; b* R& ~: x
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
5 q/ K4 s- z0 ]+ q+ B: n+ V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f( {8 }$ K$ a4 j小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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