[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

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沙律海鲜卷
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( b& V% u4 i1 p; p  L3 {& v【原料】 鲜贝100克，虾仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，鸡蛋2个，卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许，威化纸12张，油150克+ J# c2 a3 ?( g, J: O2 d( f9 D

3 j9 T- @" P% @9 `# J8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【做法】
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& [$ h8 o7 H6 V' r4 j3 x8 d3 ^$ }2 M+ a    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好，同蟹柳切成丁，加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅，用威化纸包卷，粘鸡蛋液，滚粘面包渣；
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0 [5 Z0 z8 i" h* N, {公仔箱論壇    2)起锅放油烧六成热，投入海鲜卷，炸至微黄捞出控油，码盘即可。
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    【特色】 多料多味，营养丰富。
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