材料
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! `* u$ g" s. l: }4 n0 I _tvb now,tvbnow,bttvb薯條 適量
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麵粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l4 h; e4 V( n, d6 Q0 _
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生粉 100克
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$ O) B, L- Y8 ]/ u5.39.217.77鹽 2茶匙
2 c! M+ e6 L% w& |' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P% D( D v1 _- Y. Y/ }
胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb' z" d, c9 Q. n( V7 J0 l
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生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 ' O5 k0 M2 T- x+ `# N
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做法" X+ c" X2 f- F6 p
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 ^8 s! B0 F. L- z* {
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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; n: a; k6 \3 B6 K# B9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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$ Q& J* ~) o1 o, r( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。7 l) g. ], Y) ~4 Q% J9 b
z1 |1 N# F- U/ T2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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