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龍魚柳 1條（約6安士）" C# s& }# { W
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薯條 適量tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 }& M7 I$ z5 a9 s% `! F
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麵粉 100克5.39.217.77, c3 _: A* |' o. S. d/ d% L5 z( N
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生粉 100克
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0 p- u7 @2 \% F: ]1 d1 X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙公仔箱論壇% m, s: Y% N' |7 w( @3 Y4 w
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胡椒粉 少許5.39.217.77- j. ^+ V2 s. z4 I( r' ^1 w& G
6 X; }) m2 U& b& k; Q3 ~+ R黑椒碎 少許公仔箱論壇. X3 H. ]% Q2 W$ L) a
$ q a! j+ B w4 A/ O# @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 M6 k+ a# F' h( e( {
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生油 2茶匙5.39.217.77& b4 r3 f: m$ u. g* ]% G
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青島啤酒 半罐 3 @' @; U2 R! G) z# I! `2 Z6 G
: f4 l$ W& {2 O8 M. H% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 h3 v2 m5 i; p9 b/ G* A1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。! j" D- Y" b3 a/ z- I$ ~
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, @; ~6 E5 a
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb. k9 R% w3 ^3 S3 t5 m8 N h, g
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j$ R6 p( m8 v5 X% G W3 `: H8 F
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。tvb now,tvbnow,bttvb2 O0 a. F! T7 L% b8 c0 Q+ Q
U4 K; L6 Q3 u3 M, K2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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