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龍魚柳 1條（約6安士）
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+ g5 y, ?. x3 i: d6 L% ?tvb now,tvbnow,bttvb薯條 適量
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% W$ m, a6 Y* D5 G0 Y4 M$ @麵粉 100克公仔箱論壇- `7 [7 Y! k- S$ D& \* q
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4 |/ h" m+ t. e4 v1 O鹽 2茶匙. h( G. Q# [( |* I8 h# P
! }6 J# J' T2 \$ Z- }! n7 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 ?( Z& F5 ]* T. g
% W9 B! @8 V. u# s% |( y' E: g黑椒碎 少許公仔箱論壇6 O) S# [9 {# T2 e
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雞蛋 1隻5.39.217.77+ O' H' z! t1 [& E T1 J8 Q
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生油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p: ]% B; G) k# C/ Z2 N F+ `
) m! |1 d; r9 A! n3 I0 i( ~+ Ltvb now,tvbnow,bttvb青島啤酒 半罐
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做法
9 x4 P) m/ m$ I+ r4 q% X, k5.39.217.771 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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( W( n" G& Y6 S3 M$ ^! q! y1 F& ~5.39.217.772 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ E3 v$ K* ?# S8 J# @# e
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) N. c: t. e
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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