麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H- E2 _5 ~% Y. B# v7 h8 ]9 w
鮮奶 - 4-6湯匙
% M! u' V$ Q/ t7 J. z9 d) [. a7 P! M5.39.217.77免治羊肉 - 450克 5.39.217.775 O- E4 [7 }6 T
意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 W S+ g7 A+ Q/ o0 V7 `5 ]% Z2 o
蕃茜碎 - 1湯匙
9 u, N7 [, e0 v" K1 J鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 `, ^; h8 j H \1 s
芝士 - 100克
3 J1 z3 D+ H: j+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" m( t4 W& |7 w! H$ J) b' K
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- O6 ~' i, t8 u& _4 l: M3 E) Etvb now,tvbnow,bttvb
3 s8 K1 M' O6 V. dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克 , G" x+ ~: K6 Z, @: D4 a" J
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.774 {5 ~+ r8 f% g6 W& R& j a
蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.77/ P- _4 J a/ }
茄膏 - 1湯匙
& L; \, r& y% S j l公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
3 d6 j8 x) E$ E8 ~' U8 _公仔箱論壇糖 - 1-2茶匙
4 C# S3 B4 h, }; j0 w鹽及胡椒粉 - 少許
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5 J) g5 h4 `- e: t k5.39.217.771. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 s! b- k' |. E3 q
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
2 }0 X; k3 L& i; |3. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.77; O, ^" X8 O& O* f
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^9 _6 b1 [6 _& L- o& S5 d
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb# q& _! o) l. R& S0 K8 w- c7 @
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
0 s; k' K3 b) d+ X2 q7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 公仔箱論壇% {; w- I& D) u4 D, r9 u" h9 n
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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