麵包糠 - 30克
+ o4 G! U) C& y- h3 D* `鮮奶 - 4-6湯匙
' r1 s; Z* P4 B3 m; T5 S1 U. A公仔箱論壇免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb9 h! h; w& ?( e& K6 k1 {5 I
意大利香草 - 1茶匙
! m7 A4 B1 c$ Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茜碎 - 1湯匙 5.39.217.771 ~" V6 Q/ h! X2 R# z
鹽及黑胡椒粉 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; S+ ]+ k# q& \
芝士 - 100克
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4 O& _; o* h; | E4 Z& {& q1 v0 o5.39.217.77洋蔥碎 - 150克
+ X! L/ n( \4 _ M! f9 F4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 U0 w2 X/ g) k8 ]
蕃茄茸 - 250亳升 * ?' u, q5 L. N
茄膏 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ m% y1 R3 a3 Q' b6 u. }
紫蘇 - 1湯匙 5 c3 J1 u# C+ e! T( B
糖 - 1-2茶匙 公仔箱論壇9 v, Y/ s# N" @1 g0 D+ f( k" ?
鹽及胡椒粉 - 少許5.39.217.77+ U: x, {0 F& ~8 ?. {+ u7 P: w, f
5.39.217.77! ]. `( t/ S, {" C
8 F2 q+ v# ]8 P! n! W5 o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ R' U8 Z2 z- q( d- p$ O# e
6 t9 Z( _$ U5 d7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; F; H& q8 p# ]: \0 r
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.779 M8 s4 I1 p5 u i, {
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.77+ \" {6 N$ i& }( p1 N0 i+ y0 {
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 & \0 D* @! P- F: L+ I
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb; X0 d6 D. ^+ ?8 E, {: B$ d) O7 K3 o
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
7 S9 `! @- Y$ e( r( ]: X7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. i: S1 {! J/ G" k
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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