[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
7 ~1 }* ]) J( p8 r- s5.39.217.77鮮奶 - 4-6湯匙
& Q1 @( Z% G+ |/ K# X# q, K1 A* L& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb( B2 ^5 B( M$ K" H# H8 m
意大利香草 - 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f( S! j9 w# [& a( C% s* B' N
蕃茜碎 - 1湯匙 ! t/ p* n& O) n) m
鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇1 F0 a1 X# g3 z) V
芝士 - 100克
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, b8 A7 C9 }, [$ U' \: s: s0 _洋蔥碎 - 150克
: s6 C& s# B9 R  t" a蒜茸 - 1湯匙 % f  y6 {- ?- A' U3 c6 X, E
蕃茄茸 - 250亳升  
5 d0 L6 x, k; f4 t1 c/ R5.39.217.77茄膏 - 1湯匙
  e$ m" R8 V( k$ o  w" ]' R紫蘇 - 1湯匙
0 r8 h) g7 V. e4 q* z% ~5.39.217.77糖 - 1-2茶匙
: g9 R0 T! @5 l; S  s3 E鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 D/ W# D' [

5 C1 k! n7 r: x0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# l* P3 H2 D8 @% U' Q. m3 q6 n. F

+ ^- d1 i- K5 P% z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L0 P" g# w& \0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 5.39.217.77- I6 J# U! L  v, t' Z( _  V8 l; E
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb# d3 r. E; Q/ }* _) q
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 " U8 ]7 H; K  N6 d1 j, L
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
5 q1 j) E& {/ H! b) ctvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 公仔箱論壇! J+ ~& c5 L: z8 n# Q9 t
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
/ o6 C) \. X( t# A+ {0 n公仔箱論壇7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 tvb now,tvbnow,bttvb; J, V+ w- n, P. @# v
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。