[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
. ^0 q; M( }4 V6 t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排  300公克 公仔箱論壇8 n4 k2 ^6 r: c0 ?7 u3 z! J
高麗菜  150公克
' ]$ ^0 ?  A5 X5 g5.39.217.77西洋芹  100公克
7 @) k! a" |! [3 z. Ftvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 s; E0 R: A0 |. K1 S
牛高湯  3500cc
* l5 {: @' k. q字母麵  50公克
1 n4 O& i7 V6 P' v5.39.217.77【調味料】 7 c' ]6 Z1 G$ y( k
月桂葉  2片 公仔箱論壇  q1 {/ V. K! M5 S0 @) t; _
蕃茄糊  2大匙 公仔箱論壇% d7 f' t0 ?8 @* l4 J, K6 }
糖  1小匙
. ]6 B! c1 [8 n" ?5 c7 e- \tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 ; N7 b- ?$ I! G6 Y9 ^. Q9 X
【做　法】
2 d5 E  p/ G. j2 x" \; O, A4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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; s. E9 y; A. L! ?6 {: O( ]5.39.217.772.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 `% |# C- s/ S
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。