[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 公仔箱論壇- ~5 A6 G: n; d1 b& O# F
無骨牛小排  300公克 5.39.217.77$ Z9 Y" N7 ?* M8 ~3 H/ m
高麗菜  150公克
8 j0 f/ Z4 d1 p2 Ftvb now,tvbnow,bttvb西洋芹  100公克 $ g( \8 b; Y# V. i4 V
紅腰子豆  120公克 6 ~, w: ?+ M+ [' N
牛高湯  3500cc
) ?) W# f, t  k+ Y/ F公仔箱論壇字母麵  50公克 & h* r" E+ q: r! X
【調味料】 , O3 M8 F, O* e: ~9 I$ U
月桂葉  2片
5 q0 e1 u7 G5 K# |0 ]" xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊  2大匙
- [% e3 {' o) v0 _5.39.217.77糖  1小匙
( t# F# o' ~$ r9 i公仔箱論壇鹽  1小匙
1 K" b4 S( `) V2 ?. l3 B【做　法】
' X& C3 R, S; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
1 Q) k. G* k$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W# p) R8 W2 S/ h; v+ U5 |1 M2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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; n8 c# j' l, O; E7 F公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。