酸辣湯
2 \7 f h3 U) w/ q. B7 J5.39.217.77公仔箱論壇' o6 W& n5 y3 \, r, o8 P$ Z$ q
材料：
* `! K1 @+ M F4 K) d& j: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb: z6 f: @3 V% a2 P% W. g" U# o. Q
筍絲半碗、
( f; I8 \8 e3 U1 f# I5 U* ~公仔箱論壇黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、5.39.217.77+ g, ]. o4 o8 d. l4 J
豆腐一小塊、
5 e* C/ k1 D; L4 g- W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、5.39.217.77* G3 q6 P% [! [% {5 z: z& s
全蛋一個打散（或蛋白一個）、0 y2 F5 o- b' D) t( X4 E
高湯 3 杯、0 t. K* D/ A; ]) r' |" s/ M( N
開水 3 杯/ |' X z% O! Q) c' q
2 b6 S+ X- n! K' j6 ~" V1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：' X- v, W1 |0 _. g( u9 c
醬油1小匙、太白粉1小匙 , m4 ] _' j5 a; D, j8 B. [% N/ w% C
5 g; z# G: z: d/ N0 }0 htvb now,tvbnow,bttvb調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 t1 |* C6 z' S( a9 x/ h7 X. i
太白粉水：
& R/ f5 { G- U0 E" btvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙
4 L. V& _4 B0 A% n6 T; c$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a4 t7 b, m/ i調味汁：
' ^& l r/ t; y/ `$ a公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 ( M, I( \( x1 N! Y0 N- I( ]
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做法：
' T$ T7 ~4 K: t3 H3 e1 h/ Y ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! r; l- p; N8 k, L
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
+ `( j3 t& n# R0 Xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀
( L: P' d& h: [1 A/ x# s: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁! ]/ N5 t2 B, f" E0 l, _; i* {
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
* F$ E0 D: J6 u- M; c q* n公仔箱論壇盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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