酸辣湯
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c& m m9 o+ Z4 s1 ~# A
里肌肉絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- F: ]% \2 }, p# ?0 g
筍絲半碗、
/ @' ], X& U+ Z5 Atvb now,tvbnow,bttvb黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
5 o; m- P- g" g! H: ~3 L7 b+ jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐一小塊、, O' U& \3 H( M! H+ [4 H" Q$ }
紅蘿蔔絲半碗、
" ~5 [: I0 M) d& M. J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋一個打散（或蛋白一個）、
' e0 c$ j. E/ l# \' W5.39.217.77高湯 3 杯、
! N2 j3 I4 v) D3 D, V+ H0 q J9 Ztvb now,tvbnow,bttvb開水 3 杯
' I9 U3 B7 e" ?6 k. p5.39.217.77% w j' r0 f) [. M
醃肉料：
4 q, o% H0 t! p! \5.39.217.77醬油1小匙、太白粉1小匙
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) K+ [* b$ ~+ Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 l/ }: r# j0 U% g. G7 U: i+ ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水：
+ s3 |+ M9 A9 e: A/ |& ]; z8 \' j2 k太白粉3大匙、水3大匙
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調味汁：/ k+ `/ k% f: H
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
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做法：
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* v- s) E% o! ?; Z5.39.217.77肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, ~0 K- Y3 D! n4 s: ~! P
豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb6 W6 H, [. l6 P& d0 _2 d) F
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
. C, f% t: ]/ W煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^) S4 a& L% c1 K3 i! q# u$ }
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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