麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V; h. T! {8 i% i4 D( V
鮮奶 - 4-6湯匙
# K# f1 ]) `& o8 `# r# g免治羊肉 - 450克
4 G3 m. ~4 ?, c/ B# {4 p5.39.217.77意大利香草 - 1茶匙 5.39.217.772 Q* h( K2 c5 N0 [
蕃茜碎 - 1湯匙
! h! g+ a5 b3 H2 ^鹽及黑胡椒粉 - 適量 公仔箱論壇6 m3 }7 A7 [/ s2 r) W9 v1 @
芝士 - 100克
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7 ]+ Z7 Z$ O x5.39.217.77
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& a1 c7 ?5 y* C1 T& G4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 5.39.217.779 m7 h7 N q: P
蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.771 a, a4 p( l! {* w, a+ E/ j. o
蕃茄茸 - 250亳升 公仔箱論壇. y6 J' S8 w; @. l& F3 g
茄膏 - 1湯匙
/ a4 z) B: L! }) O. O5 [6 W9 b1 L# ^紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 A' B4 A4 P" H9 J5 }
糖 - 1-2茶匙 " O) V% s( R) w) o" [9 i' Q
鹽及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x) y1 U4 L+ Q! ~" ~
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/ @$ h6 h; p1 n2 t1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
( A3 y/ O8 ]. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 公仔箱論壇1 s( C y1 L) b2 ~/ z4 c2 N
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
& ^! ^( z) t6 V- M, c1 s: _4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
9 v7 y6 k8 T. d& {tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
0 t/ z6 A8 P4 K* b- ^" W4 D6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇3 k! V0 g u- K. r& u8 k
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 5.39.217.774 G1 y( @ W+ s. f& O9 p2 b3 M9 A& t
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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