麵包糠 - 30克 M1 e( m( m$ }6 g% Z M0 `* }# n
鮮奶 - 4-6湯匙 5.39.217.77, o# L. Z8 N; e6 R
免治羊肉 - 450克
/ }! y5 T$ c7 A l( F意大利香草 - 1茶匙
6 O$ f+ Z$ z' S1 _( |( Z1 o公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇# f1 Y8 u9 o4 C, T. ~. D
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; |( @# \, A, l4 A+ V+ D
芝士 - 100克5.39.217.779 i4 B1 h8 }* D# F* `* z0 H
8 ?, \) u4 q! z) o: D8 @8 `/ q9 Q公仔箱論壇5.39.217.77# Z s# |& p- Z# e7 @, B1 M: t7 T1 {
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* j, X' |( D( s6 E& l洋蔥碎 - 150克
9 L/ X) `- k8 \% v5 S+ v0 A" c5.39.217.77蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.77$ i4 L" c S* k R" S0 z
蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.77; c1 p) S6 D& j! b3 ?
茄膏 - 1湯匙
% U7 W3 M/ k1 A, ktvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ l: i" y0 D+ x! ] ?/ g" J
糖 - 1-2茶匙
! f% V% H9 @5 q4 n" A4 htvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許
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0 L) y' g9 Y9 q8 B! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, S/ p, X3 U5 ]6 C! B2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
" M0 Y+ E# ~" e# D% h) ~; A公仔箱論壇3. 把碎肉材料搓成肉丸。
" @ H% W! }& A- f+ h4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) n l' x* W; i7 g) N
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 0 e) l& J p v7 s2 s, u8 V
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 % W# r& T9 c# [% |1 J5 C4 v, b, H: Y
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O, b7 P% o# p) v+ `$ H
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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