麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb F$ |$ h$ J/ f, D! \8 q5 \8 n
鮮奶 - 4-6湯匙
# a% ]) C; B/ U9 r; Otvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克 5.39.217.77$ {% `' J1 J7 T
意大利香草 - 1茶匙 公仔箱論壇/ y8 p1 {7 Z! \" R
蕃茜碎 - 1湯匙
: u# U" T' Y* v鹽及黑胡椒粉 - 適量 5.39.217.776 m, E7 X! \4 C$ K6 N/ ?
芝士 - 100克
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+ y- R: E E/ {4 @3 h n* W9 @/ ~公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克
& j0 U$ z! I$ X) v) q& s( {9 i$ S! S蒜茸 - 1湯匙 5.39.217.77$ q; z! c. Y! b4 v9 Q# q) [
蕃茄茸 - 250亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) ^& Z+ Z8 O( D8 q4 z/ `! h( N
茄膏 - 1湯匙
7 l% {1 }6 u8 }0 \$ I- p, L& ctvb now,tvbnow,bttvb紫蘇 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 c3 w; z& u7 w9 R% J
糖 - 1-2茶匙
: i$ J& z7 b" s; i7 m* O- g鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb, a) D. L4 P8 i& a* w
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, b* y9 U- h' Q5.39.217.775.39.217.77/ H8 ]/ x0 f2 }9 b6 Q% _# B+ b6 E
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 ! M/ r7 v; z8 U! l# {7 R! k2 O
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; Q& J X, K0 g+ c* P8 p4 e, t
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 5.39.217.777 @( r+ v( A" X" }& ^# K
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
* `# i8 `6 @* c. H, m3 L, a公仔箱論壇5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb* M8 N& J C' I% V1 A0 Z
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
( Q3 [+ r1 d7 t" L. Z7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 ' Q b% n. j4 b6 h6 t* B
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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