麵包糠 - 30克 公仔箱論壇: i: x+ P! k ^5 {
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S& t" L$ b" e
免治羊肉 - 450克
# }7 ~+ N2 ~& u; d8 ?' z) p; {意大利香草 - 1茶匙
, _6 {4 q/ j7 J6 P* X- c1 s% d公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
7 n" F; F+ @! H0 [5.39.217.77鹽及黑胡椒粉 - 適量
0 c, t: D" t* D8 o* c1 [+ _0 Stvb now,tvbnow,bttvb芝士 - 100克5.39.217.772 D: p9 V/ f' j i8 _5 z8 Z
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; p5 }* K4 W- `9 h6 i% q: t3 w5.39.217.77
) H$ [' {! C. j) T) a5.39.217.77洋蔥碎 - 150克
- B8 J& D- w7 s; a: P公仔箱論壇蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* \2 X& ~2 E$ m) X) ?& z
蕃茄茸 - 250亳升
( O Z( c& J. k! o" E6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏 - 1湯匙 ( q/ D/ u$ G! z* Y! ?. u
紫蘇 - 1湯匙 0 E/ X* Y0 R+ u* E
糖 - 1-2茶匙
1 c. b, B1 a" b" t公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇! m8 M6 `) W# u$ E! v
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
6 F! y* c! I, n: i2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ r8 U- g% M( W- q; W
3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' T% g# J' O( v8 X ~8 e, R
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
" Y2 U4 C* T3 J* I& A6 t: ?5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 5.39.217.779 y6 | U) e7 L( ^
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H4 A0 `+ V6 t4 n9 A+ ~! M
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
0 x( b& ]( I8 t& W! I# `8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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