[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 tvb now,tvbnow,bttvb% K- u- @6 ^3 j2 j  x1 B
鮮奶 - 4-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q: e* H9 p: B- u
免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb. v0 C5 f' z$ W! w# Q4 `
意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& B/ m. w9 R2 P
蕃茜碎 - 1湯匙
+ a% Z9 p1 L7 i+ g' i7 \. N4 G鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; s* }( q; I2 Z9 T# z7 @
芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb" R- o6 N$ O8 s: X( [

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洋蔥碎 - 150克
5 u8 k6 A9 j7 z, I! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇$ T/ [; S1 E4 {
蕃茄茸 - 250亳升  
! ~8 \0 w* Q3 W5.39.217.77茄膏 - 1湯匙 5.39.217.772 c, \: k. L) V7 }' D1 X
紫蘇 - 1湯匙
. _0 {5 [/ ?) ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙 3 E# t# ?4 _4 a$ j* f! K% i! o
鹽及胡椒粉 - 少許
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
, R6 v( c/ d& l, ~' t. d6 G) }% f公仔箱論壇2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 5.39.217.773 B4 j/ r7 d, N, }- ~/ c- Y2 c& v
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 Y8 @& a8 K6 K( e: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
( B; b/ i3 Y7 M# Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K, S# `5 \. Z
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
5 T' M& Q: c( g% |& V# w; S4 s5.39.217.777. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# D) P3 Z( U. ^) w
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。