[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
9 b9 @/ }& G: H& S9 F+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 2湯匙
" K! L: A( U4 B- s5 I6 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
) i! a* S3 {0 w) U5 p: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司邊 少許
7 H, V# Z7 d2 U/ D5.39.217.77醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
) l7 m5 _  w( v1 Q' l+ ~9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡味鼓油 1湯匙公仔箱論壇% |$ W6 b4 A+ e% u6 L( A
醬油 1湯匙/ \, {. G, j' N2 ?7 ^! N+ u
糖 1湯匙
) n+ `+ L1 d9 l( h! q* b作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
0 p. d# V  c% V0 \5 I& B1 w公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 9 M  O7 R$ j  W5 @$ R/ c/ h" q
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。