[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支5.39.217.77, D8 q- ?! W: i# {% _
芥末 2湯匙公仔箱論壇# R+ k1 a& \# g$ `. O( h
蒜泥 1茶匙/ ], E2 M& E% \) y7 A
土司邊 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]1 e! \$ \& a5 W; S. w: [3 V
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
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醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 F8 @! O7 m" a" Y2 n0 ~  g0 g
糖 1湯匙
! m9 l" _! r8 f3 Z# E: N作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
; r$ a+ S+ {* s/ d4 T作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
8 F* c+ K; _/ _1 [公仔箱論壇作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。