[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支/ j7 n8 r4 O  e
芥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' l: I9 i# l/ S. i8 x
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇, e) t" [1 b  a* Y; \  l; h
土司邊 少許
5 b7 f+ J4 i4 y) ktvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
8 G  D! O# c, v" Z+ C, G6 k% }9 c公仔箱論壇日本淡味鼓油 1湯匙
; e3 X5 p" ^6 l5 H公仔箱論壇醬油 1湯匙
$ e) ~' @! m4 Q. P' P9 C: R5.39.217.77糖 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- c* j  J0 k$ C3 l2 s& e1 X, v# j
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
' a( @$ x( p4 c0 \. q: s' Otvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 + E# F" `6 V- ?2 T; ~
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。