[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
! f7 y$ p) f9 l6 z( i# y芥末 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' {' @1 U9 q) u2 i& I
蒜泥 1茶匙' R, K! K3 q) F) y. \3 x
土司邊 少許
- C" d6 ~' [3 b* }4 j2 @3 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
1 B! H$ f/ @# d% B5 q  i) `日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.77, J9 t  V- a7 f  O3 j
醬油 1湯匙公仔箱論壇9 R$ t$ W. J% N1 `. C9 W8 D8 z
糖 1湯匙
3 `0 ]& B3 D9 v$ ?2 E8 f公仔箱論壇作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 6 i8 u% W9 o3 \5 w  F
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
. B& q3 p) B; R7 c5 k5.39.217.77作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。