[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支5.39.217.777 m0 a0 y- T2 T6 m% k
芥末 2湯匙公仔箱論壇( G$ y( @3 g5 \9 g4 A7 X
蒜泥 1茶匙* X( Z- [& }! F) i2 t
土司邊 少許
! Z+ O) g7 U+ _  D" E6 v醃料 日本麵鼓醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l  @$ F5 ^, v0 m# y
日本淡味鼓油 1湯匙
0 b' \; Y# O4 j, W* x' a( M8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1湯匙2 D5 K% {  A, r3 v* U' S: ^
糖 1湯匙
+ Z5 W4 x) m" j: y9 P) }' z2 d% v作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 5.39.217.77" w6 w) R  F6 c3 @5 T+ q
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
- c" P' r! B5 A+ ^) K. C作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。