[烹飪技巧] 砵酒蟹

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  r9 g6 _& |0 }4 t  q5.39.217.77材料 0 O- n4 {: [7 k+ c

0 H6 s' E/ f6 R- ^公仔箱論壇蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]5 w, x9 w" J  V& P; H4 H) \

, |; g) Z% J! Z5.39.217.77芡汁
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& _& l" Q( r$ V8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙
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/ b: I8 t4 [& m0 O& }, L( K8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。