咖哩雞中翼
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材料:(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb- O `8 ?; K. X2 C- s
雞中翼一磅(醃半小時)+ h+ U7 X2 ?" H* O# ]9 U
薯仔1個(切件)
. h/ c1 ~( I' ~( B% }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)2 e8 c2 Z9 h) R. c8 g5 v" L7 ]6 x
椰汁半罐(細)
: f0 W6 D+ J( U/ }/ b公仔箱論壇咖哩粉1茶匙+ k/ t- v4 x1 Y- z5 ~0 \' g* S
醃料:
+ X2 l# E4 [' I* L9 G; e/ {豉油1湯匙
! S2 X+ H/ I) r: p2 t* s, s糖、豆粉各1/2茶匙5.39.217.77+ w) L$ U/ _) Z' V9 ?. R
酒、生油各1茶匙 5.39.217.771 t$ ~& H- U& y. _) A0 m
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ S1 ?! P# \4 W! Y+ b& O
1. 首先將雞翼煎好,兜起;公仔箱論壇* C$ E2 p4 Z1 e; S5 H
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻;
0 ~: q: {! s: ?0 J- I# [6 L* W/ f公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒;
7 ~% i* B! D, _; e/ Q% `" ftvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻;tvb now,tvbnow,bttvb! M% J, N3 `" q8 h
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油;0 J V# l. h5 d! {5 [0 h% e4 Z
6. 蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d( W) ]' q h( d. n) g
5.39.217.779 A/ ~9 s" ` t. x& ]0 D
小貼士:
+ E: J5 x+ @1 a/ u- O$ B0 r/ J煎完雞翼後,其他步驟可以用個煲整,加些花奶更加好味。
) d% r" i8 Q4 |0 p不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |