咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb% o1 E4 ^7 `" h6 c) w7 `
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材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb z2 G8 Y- \6 d' P3 F
雞中翼一磅(醃半小時)" I, ^6 V' K* a- F9 F4 r
薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb% q5 }* @! u/ w4 @3 O
紅蘿蔔半個(切件)
( j" Q, N+ D7 J2 O1 ]6 {椰汁半罐(細)
, \* L" R2 v& N7 w/ O5.39.217.77咖哩粉1茶匙公仔箱論壇. s! M2 k% E c6 G5 q: ~7 N& ~
醃料：5.39.217.770 y6 U h' X' O' Q- |- A
豉油1湯匙5.39.217.77) L, A1 U8 J5 s3 W% K4 ~+ `- U+ e4 S
糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇& Y" ^) F x# l% P
酒、生油各1茶匙
( H0 F7 N7 {" ?( c/ e, `公仔箱論壇做法：公仔箱論壇0 J9 c6 |2 g6 K2 v% {$ u
1. 首先將雞翼煎好，兜起； I+ c! J6 w1 u# U3 J0 A* _" v
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
, a2 r- ? j8 G/ d( ^# O3 r& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& N. _( C: H) a7 G6 O
4. 加入咖哩粉兜勻；
# Q, D g' P& U3 r! e; y/ v+ J( t Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
3 z1 Q. W6 K$ V* i8 G9 Q6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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0 d/ D0 K$ h8 G! ~+ o6 m+ I公仔箱論壇小貼士：
# U6 P! y" H/ x4 E/ M" `: s2 Ltvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。公仔箱論壇, w% w, z, [3 m& ?3 |) K n0 d
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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