咖哩雞中翼
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1 \: i- e3 S1 M; s6 }材料：(2-3人份量)
" t& C U9 x- G8 b3 g2 C雞中翼一磅(醃半小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 g* a( f' ^9 t9 O' g, P
薯仔1個(切件)5.39.217.77. [# b" K% }5 E, i" N+ _
紅蘿蔔半個(切件)
! R! M: i& g I$ K6 |9 H椰汁半罐(細)公仔箱論壇; O. d* q( Y. O9 o/ y
咖哩粉1茶匙
1 T* }9 A2 P: ?- ~- W2 _8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：+ N3 f1 ]5 }% Z7 @+ i/ ~5 M
豉油1湯匙公仔箱論壇. d8 |' {* [- X0 I6 M+ o! [
糖、豆粉各1/2茶匙
% y( P, s, B) J) }/ W' u" o8 f5 |tvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙 , d% n- R: I* i' }
做法：' k r0 k* b/ o
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
+ r; m2 \7 N: F公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
% v# \! V' N% ^3 e9 o/ Y! s3. 將雞翼加入同炒；
- ]! c$ g# U1 Y7 J6 c% N2 \公仔箱論壇4. 加入咖哩粉兜勻；
! [' W% q9 N! g3 N" p8 e- U5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；公仔箱論壇. ~0 f, Z0 t6 E5 O5 N
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
4 j H# S* g4 j8 j! W煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。5.39.217.77; O y- _6 y2 N
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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