[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
9 l4 `* V8 L# G5 ?竹絲雞 1 隻
: o7 Y' X/ ^4 A/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 4 塊5.39.217.77' v8 y) _7 ^4 R, B1 B8 n, c
杞子 2 湯匙# [* t+ z0 h+ A6 ?! r: |
圓肉 2 湯匙
& H5 X7 f* q: Q) `5.39.217.77公仔箱論壇- |* M7 Z) r4 ?  V( ]
製法：
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。公仔箱論壇. F) b$ j1 e- w# p) @4 V" c
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2.
2 |9 l* G% `: j( m0 o" L淮山浸至軟身。3 Q  s' d: C0 K. Q4 ]6 x
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6 L+ J& J' V% ~' a3 N杞子及圓肉洗淨。公仔箱論壇# N0 U% ~+ A4 s
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4.
; k/ d. r& V$ d將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。