[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
# n8 U+ D8 [! V! z7 T) ptvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞 1 隻
5 E9 r. m- `9 b* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 4 塊公仔箱論壇6 R9 e0 v: i' j2 z: _
杞子 2 湯匙9 @1 B, T/ i' o4 ~
圓肉 2 湯匙
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5 A) k. W4 z  _" }+ L3 ^0 ]+ y5.39.217.77製法：
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。8 H1 J7 P2 h( Z" T% N1 c" j
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淮山浸至軟身。5 v2 G+ n/ ~' F: v6 {2 i
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3.
/ t' n% j- ]0 _9 _2 p4 s# a5.39.217.77杞子及圓肉洗淨。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。