[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
3 L3 c, Q5 F$ A# k' J& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹絲雞 1 隻
% ^+ e2 d5 s* `% vtvb now,tvbnow,bttvb淮山 4 塊
" l+ U( N+ e8 s% Z6 o* b公仔箱論壇杞子 2 湯匙
, H* r+ t" H  r公仔箱論壇圓肉 2 湯匙- t! L9 o/ r4 z

& G1 C" U$ d% `0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：5.39.217.771 K' T0 d* j( d4 A5 q2 z

$ N7 U! K& v$ ]! Y" _0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 j- l0 n7 a* C- c; Q, N0 F
竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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淮山浸至軟身。
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杞子及圓肉洗淨。
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# V, R; h: \  h9 E5 P% T+ r公仔箱論壇4.
# k& X+ R% G  S3 f5 F5 e( K將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。