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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯
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  C; m( B! I0 H1 ?$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
. T; C' V" ]4 X7 _- q2 |粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
6 J3 `7 S1 v6 f! h/ d5 ^5.39.217.77我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。1 ~& C& I, j9 g! n4 u7 `  f
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。
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% _0 X, R! \7 C  F' L+ Y; U公仔箱論壇粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖

$ d: M7 s- ?/ |- t- a2 t- n電話:2885 3390
" \2 t% b# _  o9 E/ H" E/ r+ W5.39.217.77人均消費:$250 (再收茶$25)
+ w% z. L) g0 x% q' p* j公仔箱論壇營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
, d6 E3 V. d- x, e& }3 h公仔箱論壇推薦指數:4.5⭐️
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