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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 5.39.217.773 V! R% ~$ I2 R5 J2 l( q8 ^

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% D. `* ~( m: g' t; A5.39.217.77今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館
* t) v8 K4 E+ b( {+ k3 Gtvb now,tvbnow,bttvb粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!
6 A: n1 ]* N$ d8 ?公仔箱論壇我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。
7 u; H. Y0 I& s0 f; {) T% b6 N公仔箱論壇至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。5.39.217.77' d' F7 h0 N7 O3 l. M- u3 F( j5 x
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粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖

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人均消費:$250 (再收茶$25)
: ^( P. B. z" H' Q: t. Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)
. Y  k$ a! ?/ d3 g2 j7 f7 i8 F, Htvb now,tvbnow,bttvb推薦指數:4.5⭐️tvb now,tvbnow,bttvb: f: S0 P1 \6 a, q; _3 X
食物:4.5⭐️
5 |$ P" l( O$ J5.39.217.77服務:⭐️⭐️⭐️⭐️5.39.217.77  H2 m$ c' D, g  q$ U- s
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
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