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[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜?

本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯 - ]6 R7 k- R8 L1 F8 N& B

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今集就想帶大家去到銅鑼灣,試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 0 d0 s  j( M/ K" j) F$ E
粵藝館由Ricky擔任星級主廚,本身有少少擔心只係名人效應,食物未必好食,點知竟然有驚喜!tvb now,tvbnow,bttvb) ?" G4 V: ^$ B+ k2 E6 K/ y
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例,攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製,送到上枱嘅時候,夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果,稍為不足可能係份量較少。0 m6 G# M8 ~$ ^# O, g1 o
至於服務方面,第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實普通員工普遍服務水準較差,而經理/部長服務就好得多。* V! `4 j  \0 T+ s3 Z$ `) s2 N

3 T$ s4 X5 @; m% q) ~7 g粵藝館 Art of Canton地址:香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖

0 A$ P/ Y/ ^3 [tvb now,tvbnow,bttvb電話:2885 3390
; v0 W0 I1 @0 s9 a3 ~. \. X3 z人均消費:$250 (再收茶$25)
2 m8 ?0 G* g6 a: N, |tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)公仔箱論壇. S0 `2 P: @+ s. N5 U
推薦指數:4.5⭐️公仔箱論壇; S6 V* G5 O* n/ q9 {; E0 P
食物:4.5⭐️公仔箱論壇4 S2 P  [7 [) O5 f% R3 N
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️" e3 B  Z! Q/ u& j% [3 \& s" P, h
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https://youtu.be/beARP3UJJ00
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