俗話說：“早上要吃好，中餐要吃飽，晚餐吃根草。”這其實也是說明了每一餐對於人的作用。雖然說的晚餐吃根草，可是並不代表晚餐就不重要了啊!可以被忽視，然而要養生的話，還真要好好對待晚餐呢?
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1.晚餐不過飽公仔箱論壇. a `6 t `& L5 g, o& ^ i
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中醫認爲，“胃不和，臥不甯”。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會使人失眠、多夢，久而久之，易引起神經衰弱等疾病。
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2.晚餐不過葷. F" {" H9 S9 l/ e. e& K1 `$ K
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醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人，血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人，如果晚餐經常吃葷，等於是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食，會使體內膽固醇的含量增高，而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上，時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。# N3 g9 o8 M/ [& O8 {9 Q; }) R
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3.晚餐不過甜4 }4 W1 U$ E) Y% C% Q H2 {
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晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解爲果糖與葡萄糖，被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少，而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會使體內的脂肪堆積，久而久之會令人發胖。5.39.217.77) I5 q. g5 c" H; i2 R* ^4 W
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4.晚餐不過晚
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晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經尿液排出。因此，除平常應多飲水外，還應盡早吃晚餐，使進食後的排泄高峰提前，排一次尿後再睡覺最好。 |
發表於 2012-4-9 05:09 PM
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