番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
|5 h+ f% i% R, P$ I% i故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。公仔箱論壇& P' U2 o& P+ b% t
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& J) ]# o c# Q6 ~) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；: _: i- d9 m% e3 T; ]9 D# g4 \
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$ w4 G9 |2 M- m! l2 H公仔箱論壇含有的鐵質是補血的良好食料。
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/ B2 Y ~2 D0 c" p7 u% y它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。7 H4 S. L: b$ c
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3 T) Z6 y( Z" U* o! D公仔箱論壇所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。
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9 H0 C* Y1 S9 Z4 ^% |* B番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。
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3 L( e' i8 y1 a2 N5.39.217.77高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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