材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g
6 ^) T1 d. b; m# N+ `* \, S5.39.217.77調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
: y: A1 j: l6 L& Q7 o: w I做法:公仔箱論壇; r2 \" p1 ]; _; N
1.豬絞肉入鍋炒酥香後，留下豬油、取出絞肉，絞肉加胡椒粉備用。
( W) S( S2 E7 j& X. n. r% I2.取水晶碗，下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後，加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f% A! F5 Y& m" c4 o( T
3. 同做法1的鍋，用餘下豬油，把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |
發表於 2015-4-10 10:21 AM
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