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[中式食譜] 韮菜煎餅

材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g公仔箱論壇" l; w# f! ~8 H$ |7 {0 p
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許) s( x5 W; F7 W* |  b3 `
做法:
" g" m" ~' o( z! u$ Z6 c$ n, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。) A# L+ O4 F2 {% [
2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ r0 |/ G- L6 w7 `& g1 U7 @: n
3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。
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