材料:中筋麵粉100g、水100cc、 蔥花少許、 韭菜50g、 豬絞肉100g* \8 c/ G2 _! O2 G# N
調味料:鹽1小匙、白胡椒少許
& o& F$ j$ [' w( l4 o3 X. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; r% B% x# ~4 Y: g6 P2 j5.39.217.771.豬絞肉入鍋炒酥香後,留下豬油、取出絞肉,絞肉加胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' A% d! W* n4 U0 [
2.取水晶碗,下中筋麵粉、 鹽、 水、沙拉油拌勻後,加入豬絞肉、 蔥花、 韭菜段拌勻備用。
7 i: O5 x( K% S+ j4 V8 r& b公仔箱論壇3. 同做法1的鍋,用餘下豬油,把做法2的麵糊煎至兩面熟即可。 |