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[中式食譜] 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   
0 H2 W1 i3 G: i# j3 m; R- n調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 公仔箱論壇+ v0 r' s. N. O3 }- e$ e* C
做法:
4 }; ]* p: F" m公仔箱論壇1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 1 `2 Q6 C# ^# k" f
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
7 T# B9 o9 z) H6 A/ Q3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
. d6 `( |7 y, ~/ J+ K5 c# P) x5.39.217.77蒸煮12分鐘後即可
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