材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒 5.39.217.770 ]" B5 Y1 W6 p6 I m
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc 公仔箱論壇" X9 N- Q+ {* g
做法:
9 X' n y/ x, L3 n6 c1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 tvb now,tvbnow,bttvb' F0 C* w; I( L& N k% l2 u
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜
# u" {! o7 z% f' i2 ?: \3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上
* P6 ]/ }" }" ]; e& [( P1 K$ q. w蒸煮12分鐘後即可 |