想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: [/ h l8 ^2 z$ _! V
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
" ?3 F% O# ~8 i- V/ {5.39.217.77利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。tvb now,tvbnow,bttvb, ]4 v' K; o4 U4 R" i
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食材
/ A! u/ H/ x/ u6 b }7 ^5.39.217.77A材料
6 Y- B7 e$ m. v8 rtvb now,tvbnow,bttvb絹豆腐（嫩豆腐） 1盒5.39.217.77. m$ ^+ ^/ i) A& T0 j, Q% c9 A
檸懞汁 1小匙. A, j2 V6 ]3 T4 }
蜂蜜 2大匙7 _: a& ]& c! g, {, l. ]
鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# M% n+ w3 A3 [/ M! _
B材料（咖啡液）5.39.217.77, l j5 G9 c% V- h" |. m
即溶咖啡 1大匙
4 P% [3 N% M ~2 `8 y熱開水 4大匙5.39.217.77/ `3 x$ F& G3 S m T. |# v1 H
萊姆酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 G' e% W H# d; W# }$ S% B
8 p0 F* d n5 a/ ktvb now,tvbnow,bttvb其他
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( l" ^ V4 y3 }8 f9 Q; O) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力或奶油小餅乾 約10片9 {5 B# x" j" i4 i, }
可可亞奶粉 2匙9 w; D0 P5 v/ V0 P! C' T
7 x `7 O; u8 F+ [- w6 ftvb now,tvbnow,bttvb作法
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' b( P" V: V& M. e5.39.217.771.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。8 w* ^& G( {2 G, X6 g$ U/ m
. r( Q6 j7 \! W/ F" `2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
8 W" U' E4 y1 N0 L, y! a2 m0 Q Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e# @4 c' T2 O' Z
5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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; ~ D9 [6 S0 l( j8 p! L公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。
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3 c& T$ {% a# j7.上面塗上半量的A料。
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& \" B9 @9 h* ]1 e& Q5.39.217.778.再放上剩下的餅乾。
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' x( n7 m1 [6 j C0 s5.39.217.779.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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6 _2 b5 h% r/ p7 p* b. W公仔箱論壇10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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