想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。8 K2 e0 u* G% G1 T
利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a+ f) a3 X0 t; L5 Z i
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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食材tvb now,tvbnow,bttvb* _$ t- g6 ~( F: b* b {
A材料公仔箱論壇& v& {, ~2 J1 `8 c: v$ v
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
# K: J$ r2 c3 b# F- w) \5.39.217.77檸懞汁 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 j g4 l5 v& c. u
蜂蜜 2大匙
8 z6 h- ~ ?! g. A5.39.217.77鮮奶油 150cc0 U) y, h5 S! [7 c: q% u
B材料（咖啡液）3 G6 j( x& ]6 K+ v4 j8 t
即溶咖啡 1大匙0 h+ ~! T' h g% t. `! Y6 ?
熱開水 4大匙
+ f; X7 l9 u9 ?- R5.39.217.77萊姆酒 1小匙
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其他
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& _* [8 k% p) Y! [5 K; K# {tvb now,tvbnow,bttvb巧克力或奶油小餅乾 約10片% G3 w- Q" W: h; D
可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb( x2 \+ P" |, Q5 ^7 p6 c0 f
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作法
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~$ T. Z5 Y6 | ]5 f8 p4 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
; K& M4 w6 x' s l' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g' f) M/ l9 w/ {7 F6 _' M5.39.217.772.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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* _) k1 |5 i4 |2 B3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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* T y$ c# {! a$ b* _5.39.217.774.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 `: J# C4 h5 T
& u" M; O- M, e A( G) q5.39.217.776.將半量的咖啡液淋上去。
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8 [: G/ ?7 B) J# i* k4 |. q7.上面塗上半量的A料。
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8.再放上剩下的餅乾。. l$ J: o% a0 N5 N {2 Z. l
9 @2 F; V9 n4 f' s& G+ B/ B# h- A5.39.217.779.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。公仔箱論壇# t# g- S' W7 C/ U5 R0 t; k
9 n5 {9 U0 k' z+ ~' o/ otvb now,tvbnow,bttvb10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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