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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g4 P" M- k1 ?1 B9 R
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% W" K8 U5 ?! Q- k% \
做法:7 f9 x' p* m# S$ F  S) T
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
' w5 i9 l3 F5 ]& Y& `+ |公仔箱論壇2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb* P) X. P! u" z: c5 I/ T4 v' j3 U
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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