材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g公仔箱論壇- k" X$ C$ S( P g. R5 R6 D
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
5 N9 ~- f2 g" G4 |# D公仔箱論壇做法:5.39.217.77& F* n& L8 r! I% d8 w
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中1 C0 j% X$ g4 G( V- z5 s
2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾
' ^! c. e; M) V- V; S, B9 a4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可 |